“你手上真有食品批发的一手货源吗?”这是我入行第一年,在烟台仙林商贸的货架前,向一位自称“源头工厂老板”的人问出的灵魂拷问。他愣了一下,然后压低声音说:“老弟,说实话,我也就是从临沂大市场倒腾过来的,加个两毛钱卖给你。”那一刻我才明白,食品批发这个圈子里,所谓的“真一手”往往只是批发市场里的“搬运工”。
后来我学乖了,开始用“五步法”来甄别。第一,看资质。真正的厂家会直接出示食品生产许可证,而不是一张模糊的营业执照。第二,看仓库。如果对方仓库里堆满了各种品牌的杂货,那大概率是二批商,不是源头。第三,看价格。真正的源头价格通常稳定,不会忽高忽低。第四,看物流。源头工厂发货通常整吨起运,不会帮你凑单。第五,看服务。真正的源头很少主动帮你做精美包装,因为利润薄得可怜。
所以,别再迷信网上那些喊“一手货源”的广告了。在烟台仙林商贸,我们更愿意做那个“帮你省掉中间环节”的渠道商,而不是冒充工厂。毕竟,与其当个假源头,不如做个真服务。下次找货源时,多问一句“你有生产许可证吗?”答案自然就出来了。
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